Thon à la sauce tomate

   

Dans une poêle chauffer l’huile d’olive, mettre la tranche de thon à cuire (5 bonnes minutes de chaque côté), saler poivrer, retirer de la poêle ; dans la poêle vidée de la matière grasse,mettre un peu d’huile d’olive, faire revenir l’oignon émincé.
Rajouter les tomates pelées, le verre de vin blanc saler, poivrer, saupoudrer de thym, laisser cuire une dizaine de minutes, puis mixer cette sauce ; en napper le thon et servir

Ingrédients : Vin Blanc Sec Thon à Cuisiner